top of page

Tortilki z wędzonym łososiem lub szynką uwędzonych

  • Zdjęcie autora: Iza Jażdżewska
    Iza Jażdżewska
  • 31 gru 2023
  • 1 minut(y) czytania

Tortilla, my lubimy tortilkę szpinakową lub wieloziarnistą

Łosoś wędzony na zimno lub szynka uwędzonych

Sałata lodowa

Można dodać więcej dodatków np. ogórka, avocado czy pomidora ale w takich ilościach aby nie za dużo bo tortiki będą się rozchodzić

Ulubiony serek może być to twarożek, ser żółty lub mój ulubiony pleśniowy 😊 

Sos czosnkowy

 



Na początek przygotowujemy sos czosnkowy.  


Potrzebny będzie jeden mały jogurt naturalny do 200g, jedna stołowa łyżka majonezu, 3 łyżki ketchupu. 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i dokładnie ze sobą mieszamy.


Czas przygotować torilki.

Tortilki delikatnie zmoczyć wodę i dosłownie na moment podgrzać na patelni z obu stron, tylko aby nie zrobiły się chrupkie(przypieczone) a raczej były elastyczne.

Następnie posmarować sosem, układać po kolei : ser, paski łososia lub szynki, sałatę lodową, ja jeszcze oprószam chili (ale nie ma takiej konieczności).  Tortilki ciasno zwinąć i można podpiec w opiekaczu lub z obu stron na patelni, delikatnie je dociskając z góry. Tortilki będą delikatnie chrupiące, a re (w zależności jaki damy) rozpuszczając się wszytko sklei.



Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating

bottom of page