top of page
Szukaj


Poradnik dla początkujących, którzy chcą zacząć przygodę z wędliniarstwem - peklowanie, osuszanie, wędzenie, parzenie
Dzisiaj zapraszam na krótki poradnik dla tych, którzy rozpoczynają swoją przygodę z wędliniarstwem. :) Przedstawię kilka ogólnych porad,...
Iza Jażdżewska
12 mar6 minut(y) czytania


O soli i jej zamiennikach
Warto pamiętać, że w 1 łyżeczce do herbaty mieści się około 5-6 g soli, a 1 g soli kuchennej dostarcza 400 mg sodu. Światowa Organizacja...
Iza Jażdżewska
23 lip 20242 minut(y) czytania


Surówka wiosenna z młodej kapusty
składniki dla 3 osób :) połowa główki młodej kapusty 1 duża marchewka 1 cebula 1 jabłko pęczek koperku 1 łyżeczka soku z cytryny 1...
Iza Jażdżewska
29 kwi 20241 minut(y) czytania


Makaron ze szpinakiem, łososiem i fetą uwędzonych
Składniki na 2 porcje: ulubiony makaron 200g szpinaku drobnego 100-200g łososia wędzonego na zimno 1 słoiczek fety w zalewie chili olej z...
Iza Jażdżewska
5 lut 20241 minut(y) czytania
bottom of page


