Przepis: tatar z łososia wędzonego na zimno..

Łosoś wędzony na zimno... niebo w gębie :) nie ma co ukrywać...

Ale nie zawsze trzeba jeść go tak samo :)

Można zaszaleć i przygotować PYSZNY ŁOSOSIOWY TATAR - trwa to naprawdę chwilkę.

Wystarczy mieć oczywiście łososia :)

Kroimy go na drobne kawałeczki, dodajemy drobno posiekane: rzodkiewkę, ogórka kiszonego lub konserwowego (wg uznania), cebulkę białą lub czerwoną, koperek świeży. Doprawiamy pieprzą, troszkę solą oraz dodajemy musztardę do smaku (można ostrą :-). Wszystko z sobą mieszamy i wcinamy :) można prosto z mieseczki ale jak przyjemnie jak sobie pięknie udekorujemy...😍

TATAR Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO NA ZIMNO

Składniki:

- 200-300 g łososia

- 2 rzodkiewki

- 1 ogórek większy (kiszony lub konserwowy)

- cebulka czerwona

- świeży koper

- 1 łyżka musztardy (może być ostra)

- pieprz, sól do smaku

-łyżeczka oleju

Przygotowanie:

Łososia oraz warzywa pokrój w drobną kosteczkę, dodaj przyprawy, musztardę i dokładnie wymieszaj. Jest to czas na korektę smaku 🙂. Przygotowane danie przenieś do małych miseczek nasmarowanych wcześniej olejem (aby łatwiej odkleiła się masa podczas wyjmowania z miseczki). Dokładnie ubij masę a następnie wyłóż na deskę. Dowolnie udekoruj, tutaj możesz się dowolnie wykazać…

Smacznego!